スポンサーリンク
こんにちは、のん(@n0o000n)です。
ホットクックで、ひじきの煮物を作ってみました！
ホットクックでひじきの煮物を作ってみた！
材料(4人分)
ひじき(乾燥)・・・30ｇ
にんじん・・・・・1/2本
油揚げ・・・・・・1枚
大豆・・・・・・・適量
酒・・・・・・・・大さじ1.5
みりん・・・・・・大さじ1.5
しょうゆ・・・・・大さじ1.5
砂糖・・・・・・・大さじ1
時間
材料を切る(10分)＋調理時間(35分)
ひじきを戻す(20分)、大豆を戻す(1時間)
作り方
1.大豆を戻す。
2.ひじきは、約20分水につけて戻す。
スポンサーリンク
3.にんじん、油揚げを細切りにする。
4.まぜ技ユニットを本体にセット。
5.内鍋に全材料を入れ、本体にセット。
「自動」→「煮物1-3」→スタート
感想
ホットクックのレシピには、大豆は入っていませんでしたが、家にあったので入れてみました。
レシピよりも、酒やしょうゆを少なめにしたので、ちょっと味が薄いかなと思いましたが、時間が経つと馴染んできていい感じになりました。
大豆やひじきを戻す時間を考えると、そんなに時短にはならなかったー・・・
スポンサーリンク